Midii in ulei de masline bio 115g Pan do Mar

Carnea de midii este cultivata pe plute din lemn plutind în apele limpezi, bogate în plancton, de pe coasta galiciană Atlantic în nord-vestul Spaniei. Acestea sunt cultivate pe  plutele de lemn ancorate pe podea de mare, care sunt echipate cu circa 12-15 m cabluri lungi. Faptul că obuzele nu vin în contact cu fundul mării, face ca midiile sa fie foarte curate și libere de nisip. După aproximativ 1- 3 ani , timp de crestere, midiile sunt recoltate. Murat într-o marinată de casă de spaniolă cu ulei de măsline, oțet și condimente din cultivari certificate organic.